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Depuis quelques temps, j'entends parler de ça:
Le mug cookie !
Faire une recette en 1 minutes dans sa tasse et au four micro-ondes.
Cette après-midi, j'ai essayé pour accompagner mon p'tit café:
Dans ma tasse, j'ai mélangé:
15 gr de beurre
10 gr de sucre en poudre
1 jaune d'oeuf
30 gr de farine
quelques flocons d'avoine
des pépites de chocolat
.... et hop! 1 minute au micro-ondes!
Résultat: pas mauvais même si je suis toujours réticente à l'utilisation du micro-ondes et que de vrais cookies cuits au four sont forcèment meilleurs... mais pas mauvais quand même!
A voir pour l'exploitation de cette recette en classe, parce que moins de matériel à salir et un peu de temps gagné même si, pour moi, ce n'est pas vraiment ce qu'on peut appeler de la cuisine.
Et pour info, ça se décline aussi en mug brownie ou en mug cake...
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En partant d'une idée d'Onaya, j'ai eu envie moi aussi de faire un pain à la citrouille en classe, en utilisant la machine à pain.
Les images de la recette à remettre dans l'ordre
Associer images et étiquettes
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Pour aider les élèves à mémoriser la suite des mois, j'utilise cette chanson sur l'air de "Tourne Tourne petit moulin".
En général, nous chantons et un élève suit avec son doigt la ligne des mois affichés au coin regroupement.
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Le gâteau au yaourt
Une recette très simple faite et refaite dans ma classe! D'où l'idée d'en faire un petit article.
Dans un premier temps, au coin regroupement les élèves lecteurs ont lu la recette photocopiée en A3. L'occasion pour moi d'entourer certains sons compliqués avec les couleurs correspondantes (voir ici).
La tâche des élèves non lecteurs était de retenir les ingrédients dont nous avions besoin pour cette recette. Ils me les ont énumérés pendant que je les inscrivais au tableau.
Puis c'était le moment de faire le gâteau, chaque élève lecteur, recette à l'appui, rappelant l'étape suivante.
Une fois le gâteau enfourné, nous avons dessiné les étapes de la recette et avons collé les étiquettes qui expliquent chaque étape. Les élèves lecteurs et écrivains ont en plus copié dans leur cahier de vie la liste des ingrédients nécessaires pour faire ce gâteau, liste recensée au tableau avant de faire la recette.
Voilà donc l'occasion, à partir de la recette, de faire un peu de lecture, d'écriture et de graphisme.
Les étapes de la recette dessinées
Ajout des étiquettes expliquant les étapes de la recette
Copie dans le cahier de vie de la liste des ingrédients
La recette + les étiquettes à ajouter aux dessins
D'autres idées autour du fameux gâteau au yaourt:
Chez Charivari : des vignettes textes et dessins + un petit livre sur cette recette à fabriquer!
Chez BoutdeGomme: des exercices sur la recette.
Chez Tellecey: des fiches d'exploitation sur le gâteau au yaourt
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Cette année, j'ai choisi un cahier journal hebdomadaire. Je m'y retrouve mieux, j'obtiens une vision globale de la semaine à venir et ça me permet de bien anticiper.
Recto:Matin / Verso:Après-midi
A l'arrière j'ai prévu deux cases pour les devoirs et l'emploi du temps de l'AVS. J'y apporterai sûrement des modifications au cours de l'année mais je donne déjà un aperçu:
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